2020. 3. 17. 16:09ㆍ국내리뷰/사용후기
주류 맥주 코너에 가면 눈에 확 띠는 병이 있다.
아마 마트나 편의점에서 한번씩은 다 "이게 뭐지,새로나왔네?" 반응이 아니였을까?^^
7bräu 세븐브로이
강서
한국식으로 재해석된 아메리칸 페일에일. 많은 양의 홉으로 열대과일과 꽃향기가 난다.
ABV 4.6% IBU 25
원료:정제수,맥아(독일,네덜란드,벨기에),호프(미국),효모
달서
오렌지 향을 가미하고 밀맥아를 사용해 효모의 향, 바닐라 향 등이 어우러져 음미하기 좋다.
ABV 4.2% IBU 20
원료:정제수,맥아(독일,네덜란드,벨기에),밀맥아(밀) 6.7%,호프,효모,천연오렌지향 0.043%
전라
맑은 에일 맥주로 거품이 부드럽고 바디감이 가볍다.
향이 산뜻하고 맛이 안정적이다.
ABV 4.5% IBU 25
원료:정제수,맥아(독일,네덜란드,벨기에),호프(미국),효모
서초
맥아가 사용되어 텁텁하고 쓴맛이 덜 하며 거품이 밀도가 높아 부드럽다.
ABV 4.2% IBU 20
원료:정제수,맥아(독일,네덜란드,벨기에),밀맥아(밀) 6.9%,호프(미국),효모
한강
밀맥아가 베이스로 맥아의 단맛과 거품이 부드럽다.
오렌지 껍질로 상큼하고 청량감이 있어 편하게 마시기 좋다.
ABV 5.2% IBS 10
원료:정제수,맥아(독일,네덜란드,덴마크),밀(독일),귀리(미국),홉(미국,독일),오렌지껍질,코리엔더씨,호모,밀함유
서울
프리미엄 맥아로 만들어진 맥주로 단맛과 미국산 홉의 깔끔하고 쓴맛은 조화를 이루며 홉 향기가 입안과 코에 남을 수 있게 드라이 호핑 공법으로 만들어졌다.
ABV 5.0% IBS 40
원료:정제수, 맥아(독일,네덜란드,덴마크),홉(미국,독일), 효모(벨기에)
양평
과일 향과 후추 향이 조화롭게 이루어져 가볍고 시원한 청량감이 높은 맥주이다.
ABV 4.5% IBS 20
위 7가지 이 외 2가지 캔맥주(맥아더,흥청망청)가 더 있다.
하지만 난 병맥주를 사랑하니까 캔맥주는 안녕~~
또 세븐브로이 펍이 있어 펍에서도 생맥주로도 즐길 수 있다.
마트에서 살 때에는 이름이 재밌고 호기심을 자극하는 디자인에 골랐지만
이 맥주가 과연 무엇일까~?
뭔가 특별한 맥주~ 야심차게 나온 맥주라는 생각에 기업에 대한 궁금증도 생겼다.
궁금증이 일어 알아본 후 "세븐브로이 후기를 남겨야 되겠구나" 생각했다.
세븐브로이는 작은 맥주전문점으로 시작했다고 한다.
77년 만에 우리나라 세번째 맥주 제조, 유통하는 기업이다.
1948년 이후 최초로 우리나라 정부가 1호로 맥주제조를 허가
에일 맥주 생산 국내 최초
생산 공장이 강원도 횡성으로 청정암반수와 세계 최고의 홉과 맥아만을 원료로 쓴다.
에일맥주가 무엇인가?
맥주 종류
발효식으로 구분 되며 발효식은 상면발효와 하면발효가 있다.
상면 발효=에일맥주(상온발효로 바디감이 많다.)
바이젠=독일식 밀맥주,
스타우트=영국식 흑맥주
IPA(india pale ale)=쓴맛이 강하고 과일향
윗비어=벨기에식 밀맥주
포터=영국식 흑맥주, 쓴맛이 덜하고 에일보다 달콤
페일에엘=영국식 대표적인 맥주
하면 발효=라거맥주(저온발효로 청량감이 있다.)
둔켈=독일식 흑맥주
보크=독일식 단맛 특징
페일라거=대중적인 맥주, 깔끔
필스너=체코식 가볍고 쌉쌀한 맛
판매처 (2019년 7월 기준)
홈플러스,롯데마트,킴스클럽 전 매장
두레생협 70곳
피케이마트 PKM STP-하남점,고양점,위례점
SSG 청담점, 마린시티점
CU,세븐일레븐,이마트 에브리데이-점포별 상이 취급
농협 하나로마트-60여곳
세븐브로이 펍
군납
마셔 본 후기로는.. 병 디자인만큼 맛이 획기적이진 않다.ㅎㅎ
하긴 요즘은 다 있어서 획기적인게 없다.
놀러 갈때나 기분 전환 할때 아니면 촬영용으로?^^ 다양한 지역 이름을 사서 마셔보는것도 재미있다.
기분전환용 맥주라 할까? 맥주 온도는 생명이니 차갑게 마시면 시원하니 좋다.
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